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à partager… ou à garder pour soi
deux minutes et vous avez une extraction parfaite simplifiée
Capacité : 480 ml
Ce procédé donne naissance à une tasse intensément fruitée
à la fois complexe et éclatant
Wush Wush - Éthiopie Découverte 3/4 à partager… ou à garderCONFITURE DE BLEUETS, SANGRIA Originaire de Chito, Gedeo, thiopie, ce Wush Wush est cultiv par Mesfin Girma entre 1 800 et 2 150 m daltitude. il est trait en mthode naturelle avec une fermentation semi anarobie soigne. Seules les cerises parfaitement mres sont rcoltes puis tries sur lits africains. Plutt que de suivre un schage traditionnel, elles sont places dans des sacs hermtiques pour limiter lapport en oxygne et fermenter labri du soleil pendant
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