Hauteur : 7 cm
Trois fiches pédagogiques accompagnent ce cours :
un blé ancien provenant du Croissant fertile qui fut cultivé il y a 5000 ans et dont l’intégrité génétique a été intégralement préservée
- Texture : Croûte souple et très fine
- Ingrédients : 100% Farine fraîche de Khorasan Kamut® issue de l’agriculture biologique moulue à la meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan
Cake à l'engrain aux citrons confits livre Hauteur : 7 cmMoelleux, croquant et parfum, ce cake l'engrain est ralis avec des citrons confits. Il est imbib au sirop de cdrat pour plus de moelleux et une bonne conservation. A partager en famille ou entre amis, avec une tasse de th, une infusion, ou un chocolat chaud pais. NOTES : Parfumes TEXTURE : Moelleuse et fondante INGRDIENTS : Cassonade, farine d'Engrain, ufs, citrons confits, crme liquide, Beurre fermier, poudre lever, sel. Tous les ingrdients sont