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Éric Dubois produces Cabernet Franc in a pure
A blend of several "marks" (rum styles defined by their concentration of aromatic esters) aged for 8 years on site at Trelawny in a tropical climate
and marked by a hint of oxidation
A loyal reflection of the character of the Côte-de-Beaune
raised in stainless steel tanks
Maximus 2018 2013 Éric Dubois produces Cabernet FrancCpage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, le fer servadou fait partie de la grande famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structur, belle expression aromatique. Avec une vinification en grappes entires, la belle complexit du fer servadou du terroir granitique du vignoble d'Entraygues et Le Fel dans la province du Rouergue : notes de fruits sauvages, discrtement pices, joli grain de matire et frache rectitude.
US$ 499.50
US$ 824.50
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US$ 90.00
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